Com ajuda da tabela da taxa das calórias Você será capaz de determinar o valor energético dos productos alimentícios mais conhecidos e dos pratos preparados, assim como poderá saber e corrigir cada sua refeição cotidiána. Em toda a lista completa está referida a informação sobre calórias e conteúdo dos carbóidratos,proteínas e gorduras em cada 100 gramas do producto.O valor energético de cada desses está apresentado em quilocalória (Kcal).O anexo contêm mais de 2500 ítens, por isso, para melhorar entendimento, está dividido em secções,e, os productos referidos são agrupados conforme o alfabeto. Os dados da tabela são no máximo precisos, mas não se esqueça que as particularidades de preparação dalguns productos influem sobre a taxa das calórias e o conteúdo neles das proteínas,gorduras e dos carboídratos.